焦点报道:“老年食堂”,为农村老人托起舌尖上的幸福

2022-10-21 16:03:04


(资料图)

“四菜一汤,这个老年食堂饭菜味道很好,既暖胃又暖心,很适合老年人的口味。”家住广德市新杭镇合兴村金牛岭村民组的汪忠清吃着村老年食堂的饭菜津津乐道。他告诉记者,自从这个食堂7月20日试营业开始,他每天中餐就都在这里解决了,“不用买菜做饭洗碗了,而且菜的品种也多,感觉很幸福。”

合兴村党委书记龙元辉表示,合兴村下辖21个村民组,70周岁以上的老人有496位,很大一部分为独居老人,自老年食堂挂牌以来有389名老年人办理了服务卡,平均每天用餐人数高达200多人,“针对部分年老体弱、行动不便的老人,提供‘爱心保温盒’为行动不便的老人提供送餐服务”。

一些农村群众因为年龄大、身体弱,买菜做饭难度很大。速冻食品、稀饭咸菜等就成为他们餐桌上的“主角”。长期吃这样的“方便”食品,就可能导致老年人的营养不良。老人营养不良,会导致体重下降,身体抵抗力也随之下降,甚至有可能患上老年病,这对老年人群众畅享幸福晚年,肯定很不利。

“小饭碗”装着“大民生”。各级党委政府关心关爱老年人群体,就应该从“胃”开始,托起他们舌尖上的幸福,让农村留守老人们每餐都吃到热气腾腾、有营养的美味佳肴。合兴村党委紧扣“安心工程”这一热议话题,通过入户走访的形式开展调研摸底,与独居和“空巢”老人促膝交流,了解掌握当前留村老人们对于老年食堂建设的意见建议。并积极向上争取资金,筹资100多万元建造“人民公社大食堂”老年食堂,让辖区内老人享用安心午餐服务。

“老年食堂”,为农村老人托起舌尖上的幸福。“老年食堂”要叫好叫座,受到老年人群体的欢迎,就应该始终坚持以老人为中心,以服务老年人为导向。合兴村根据老年人的偏好和饮食习惯,特地将流转农田划出10亩作为“安心工程”试验田和“绿色蔬菜”自留地,让村民们吃得放心、吃得健康,真正托起他们舌尖上的幸福。

标签: 老年食堂 营养不良 津津乐道

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