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日前,芜湖市繁昌区繁阳镇2023年枇杷采摘节在缸窑村众昌生态蔬菜果园举办,采摘季活动首日就有千余名游客进园采摘。2019年,缸窑村成功引进苏州某公司来村承包本村及附近的马厂村土地500余亩,用“公司+农户”模式发展白玉枇杷种植,2022年经营性收入为122.5万元,实现收益18.6万元。
枇杷在我国具有悠久的栽种历史,始于西汉而盛于唐代。白居易的诗句“淮山侧判楚江阳,五月枇杷正满林”,描写的就是当时枇杷栽种的盛况。在安徽省的很多地方,许多农户的房前院后,枇杷都有零星的种植。作为一种水果,通常而言,枇杷在果型、口感、营养等方面并没有显著的特点,在水果王国中的地位极其普通。但是就是这样一种普普通通的水果,繁阳镇却做出了大文章,背后显然有自己的奥秘。
精选良种打基础。普通的枇杷个头不大,口感也一般。而繁阳镇的枇杷却大不一样,果实大小每个1两左右,而且糖度达到18%,口感甜美多汁。之所以如此,就是因为在建设枇杷园的当初,大胆引进了“爱马仕”白玉枇杷。这种枇杷,原产地为苏州东山岛,属于枇杷中的高端产品。也正是这种高端品种的引进,使繁阳镇的枇杷身价倍增,在众多水果中脱颖而出,成为深受消费者欢迎的佼佼者。
合作经营显效益。枇杷种植的技术含量并不高,只要风调雨顺,产量基本有保证。但是,要想产生规模效应,降低经营成本,提升比较效益,光靠农户单打独斗显然难以成气候。为此繁阳镇在枇杷主产区的缸窑村进行试点,积极探索“党建+合作社”的产业发展新模式,通过统一生产管理、统一农资供给、统一技术支持等方式闯出了一条规范化、标准化、产业化发展枇杷种植的新路子,抱团发展的规模效益日益显现。
融合发展闯新路。农业生产周期长,水果的种植更是如此。尤其是枇杷这种水果,从枝头绽绿到成熟收获,要经历秋天吐蕾、冬季开花、春天抱果、夏初采摘这样一个漫长的过程,最重要的是,能否将产量变成产值、将收获变成收益,让农户看见辛勤的汗水变成真金白银才是问题的关键。繁阳镇的做法是,通过“特色+产业+文旅”的农旅融合发展之路,为成熟后枇杷的销售进一步拓宽了渠道,让农户的收入有了保障。
当前,乡村振兴正在各地大力实施,而产业振兴是乡村振兴的重中之重,只有产业振兴了,村民富裕了,乡村振兴才会有根基。谈到产业振兴,很多人往往会聚焦工业产业而忽略农业产业,原因就在于农业产业常常要面临一些不确定因素。但是,只有我们的思维更开阔一些、眼光更长远一些、目标更远大一些,像芜湖市繁昌区繁阳镇这样,“小果果”也能做出大文章。
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